Lan je nekada bio najvažnija tekstilna biljka, a sada je po značenju iza pamuka. Lanena su vlakna izuzetno jaka, čvrsta i rastezljiva. Upotrebljavaju se za izradu lanenog sukna, konca, grubog platna, kvalitetnog papira, izolacijskih materijala. Porijeklo lana nije sasvim jasno jer je poznat kao kulturna biljka još od prapovijesti.Lanene sjemenke sadrže omega 3 masne kiseline, vlakna, proteine i brojne druge nutritivne vrijednosti. Odlična je alternativa za osobe ko...
I dok se u Europi uglavnom koristio kao začin, u kineskoj, arapskoj i indijskoj narodnoj medicini đumbir se, osim u gastronomiji, zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima koristi i u liječenju mnogih tegoba. Đumbir ima široku primjenu u Ayurvedi - alternativnoj holističkoj medicinskoj praksi drevne Indije.Kvalitetan đumbirov korijen je nježan i gladak, ali ujedno jedar i čvrst, bez mrlja. Ujednačene je boje koja ide od nijanse slonovače preko svijetlosmeđe ...
Bundevine golice se mogu usitniti i takve koristiti u mnogim jelima kojima će one poboljšati okus i istovremeno ih obogatiti hranjivim tvarima. Uz ostale sjemenke one također mogu poslužiti za pripremanje posebno ukusnih peciva i kruha.Bundevine sjemenke možete dodati salatama, grilanom povrću, a možete ih koristiti i za izradu zdravih dressinga za salate (primjerice s češnjakom, peršinom, maslinovim uljem i limunovim sokom).Sjeckane sjemenke možete dodati u z...